Este blog tem o objetivo de oferecer opções deliciosas de comida vegetariana, preferencialmente sem glúten e sem lactose.
Acredito que a alimentação tem o poder de prevenção e cura, mas quero deixar claro que sou apenas uma apreciadora de culinária e nutrição vegetariana, não tenho formação na área e portanto sugiro que os leitores procurem um(a) nutricionista para seguir uma dieta balanceada e adequada individualmente e um(a) médico(a) caso tenham algum problema de saúde.
Participem enviando comentários, criticas, sugestões!
Boa vida pra vcs!!!
OBS:
Nutricionistas fantásticas que eu conheço
Camila Komatsu http://www.qualidadevida.psc.br/profissionais/camila_komatsu atende em São Carlos SP.
Priscila Di Ciero http://www.prisciladiciero.com.br/ atende em São Paulo SP.
Fernanda Couto-Rothgiesser http://kindgreenworld.blogspot.nl/ atende onde você estiver.
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